Lecture Gourmande
Un Voyage à Cognac, Laurence Benaïm
Un Voyage à Cognac, Laurence Benaïm Un magnifique ouvrage qui fait appel à la plume de la journaliste et romancière pour mettre…
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Ça Ne Gâche Rien, Gala Colette Un ouvrage hors collection qui pose à l’écrit les retranscriptions d’épisodes de l’émission télévisuelle « La…
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CHRISTOPHE ADAM PRÉSENTE LA POMME, LA FRAISE, LA FRAMBOISE, LA TOMATE ET LE CITRON Un ouvrage de 215 recettes compilées des différents…
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Cuisiner au Kamado Avec Big Green Egg, James Whetlor La plus célèbre marque de barbecue japonais propose un ouvrage pour exploiter au…
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Les Grands Cahiers de 180° : l’Oeuf Le mook 180° revient avec un nouveau format plus encyclopédique de grands cahiers thématiques, et…
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La Pâtisserie de Yann Couvreur pour les Enfants, la Suite Le chef pâtissier revient avec deux petits renardeaux, Noé et Gaby, dans…
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De Rio à Paris, Ma Cuisine de Coeur, Alessandra Montagne La cheffe des restaurants Nosso et Dana et de l’épicerie Tempero propose…
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Kignon est le nom donné à une marque de biscuits, bientôt déclinés en version apéro, fondée par Alix, Louise et Katia, 3…
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Déjà au IVe siècle, le poète Ausone vantait les produits du Médoc et évoquait la villa Pauliacos dans ses écrits. Mais la…
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« Mettre en lumière l’intelligence de la main à travers le chocolat », voilà la volonté de Frédéric Bau « explorateur pâtissier…