Génépi

Liqueur emblématique de Savoie préparée à base d’armoise. Elle est obtenue par macération alcoolique des parties aériennes de la plante.

Si elle est traditionnellement appréciée en digestif, la liqueur de génépi peut aussi être consommée en apéritif, nature ou sur de la glace. Elle peut également être utilisée dans les cocktails et certains desserts.

 

 

S'abonner à un magazine de référence

 

 

Thuriès Magazine
Abonnez-vous !

Recevez chez vous vos 9 magazines par an et bénéficiez d'un accès exclusif à votre espace abonnés incluant :

-Des milliers de recettes de plus de 350 chefs avec leurs procédés détaillés (avec moteur de recherche multi-critère)

-Vos magazines en version numérique (PDF & Visionneuse) pour nous suivre sur tablettes et smartphones

-La galerie photo de nos reportages

 

Je m'Abonne !