Reine des prés

Plante vivace dont les fleurs blanc-crème très parfumées, peuvent être utilisées pour agrémenter toutes sortes de desserts. Après une longue période de séchage, ses inflorescences peuvent aussi être consommées comme condiment. Enfin, il est possible de les faire macérer dans du vin ou de la bière pour obtenir des boissons délicatement aromatisées.

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