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Placer un disque de biscuit dans les cercles
Placer un disque de biscuit dans les cercles
Chemiser les cercles avec les demi-fraises, face bombée vers l’ intérieur
Chemiser les cercles avec les demi-fraises, face bombée vers l’ intérieur
Garnir le centre de fraises et couvrir de ganache
Garnir le centre de fraises et couvrir de ganache
Couvrir avec le second disque de biscuit
Couvrir avec le second disque de biscuit
Terminer en tapissant la surface de pistaches concassées et torréfiées
Terminer en tapissant la surface de pistaches concassées et torréfiées

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