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Une fois les ingrédients secs mélangés au beurre et miel fondu, répartir dans des cercles à tarte à 1,5 cm d’ épaisseur.
Pocher l’appareil à cheesecake en cercle chemisé d’un rhodoïd.
Déposer le cheesecake congelé sur la base granola.
Recouvrir la surface de segments de citrons et de lamelles de main de Bouddha.

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