Garnir les fonds de feuilletage froid de crème mascarpone vanille
Chemiser les bords de la tarte.
Déposer 4 cubes de streusel par fond de tarte.
Pocher à la crème mascarpone à hauteur et lisser.
Pocher de belles gouttes sur le pourtour.
Déposer le dôme de pomme au centre de la tartelette.
S'abonner à un magazine de référence
|
|
Thuriès Magazine Recevez chez vous vos 9 magazines par an et bénéficiez d'un accès exclusif à votre espace abonnés incluant : -Des milliers de recettes de plus de 350 chefs avec leurs procédés détaillés (avec moteur de recherche multi-critère) -Vos magazines en version numérique (PDF & Visionneuse) pour nous suivre sur tablettes et smartphones -La galerie photo de nos reportages
|
Imprimé en France