Hugues Pouget
Ma mère nous a élevés puis elle est devenue tapissière quand ses 4 enfants sont devenus grands. Et c’est toujours le métier…
Christophe Michalak
Même s’il vit seul en Picardie avec sa mère aide-soignante jusqu’à l’âge de 7 ans, Christophe Michalak passe une enfance heureuse, entouré…
Étienne Leroy
Étienne Leroy grandit à Halluin, dans le Nord, tout près de la frontière belge. La famille est composée de son père, Jean-François,…
Hasnaâ Ferreira
Je n’ai pas vécu une enfance totalement épanouie, car mon père ne m’a pas reconnue quand j’étais petite. J’ai donc grandi dans…
Pierre Hermé
Son enfance, Pierre Hermé la passe dans l’appartement familial au-dessus du commerce du quartier Jean Macé, en périphérie du centre-ville de Colmar.…
Christine Ferber
Fille de boulanger, petite-fille et arrièrepetite-fille de boulanger, Christine Ferber ne s’imaginait pourtant pas reprendre l’entreprise familiale dans le petit village de…
Patrice Ibarboure
Vos grands-parents étaient déjà restaurateurs ?
Sébastien Vauxion
Enfant, Sébastien Vauxion grandit entre les terres agricoles exploitées par son père maraîcher, et la boulangerie-pâtisserie de ses oncles installés à Orléans,…
Christophe Renou
Christophe Renou, parlez-nous de vos jeunes années…