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DRINKS&CO, NOUVEAU CONCEPT STORE DÉDIÉ AUX VINS, CHAMPAGNES ET SPIRITUEUX
Situé rue Saint-Lazare dans le IXe arrondissement de Paris, Drinks&Co est un concept store de 500 m2 consacré aux vins, champagnes et…
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La maison Angelina ouvre son premier salon de thé à New York
La célèbre maison de la rue de Rivoli, crée en 1903 par Antoine Rumpelmayer et reprise par le Groupe Bertrand en 2005,…
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Les Confinades : des recettes anti-gaspi mises en bocaux
Imaginées par Laurent Virieux, Thierry Bonnet et Sébastien Dufour (3 amis gastronomes engagés) au printemps 2020, Les Confinades sont un concept de…
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Mauro Colagreco s’installe dans les cuisines du Kulm Hotel St. Moritz
Mauro Colagreco, chef triplement étoilé du restaurant Mirazur à Menton, élu Meilleur restaurant au monde en 2019 par le 50’s Best, s’installe…
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Nina Métayer ouvre une première boutique 100 % digitalisée
Nina Métayer, pâtissière de Jean-François Piège au Grand Restaurant, puis responsable de la création au Café Pouchkine, vient d’ouvrir sa première pâtisserie…
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Yannick Alléno ouvre son e-shop vins en ligne
Depuis le mois de novembre, le chef multi-étoilé Yannick Alléno donne désormais accèsàlacavedel’Allénothèque, son restaurant-bar à vins situé à Beaupassage dans le…
Carnet d'adresses
Des Roses et des Orties
Surnommé DRDO par les initiés, le nouveau restaurant de Yannick Delpech a pris place à l’endroit même où était situé l’Amphitryon. Après…
Carnet d'adresses
Anecdote
Alexandre Gauthier, chef de la Grenouillère à La Madelaine-sous-Montreuil, rend dans cette seconde adresse ouverte en 2017, un vibrant hommage à son…
Carnet d'adresses
Les Climats
C’est une équipe chevronnée qui prédestine à ce restaurant étoilé du 7e arrondissement de la capitale. Anciennement réfectoire de la Maison des…
Carnet d'adresses
Le Camondo
Ancienne réserve automobile du musée voisin Nissim Camondo, aviateur mort pour la France, Le Camondo appartient à ses adresses presque confidentielles de…
Carnet d'adresses
Jardin des Plumes
Créé par le Éric Guérin, chef étoilé de La Mare aux Oiseaux à Saint-Joachim (44) en 2012, Le Jardin des plumes, son…
Carnet d'adresses
Disciples
C’est en lieu et place du restaurant A&M que Jean-Pierre Vigato vient d’ouvrir sa nouvelle table, associé à Romain Dubuisson, l’un de…