Lecture Gourmande
Côté Livres : Desserts
Desserts Auteurs : Michel et Sébastien Bras – Illustrations : Olivier Douzou Dans ce carnet de cuisine, Michel et Sébastien Bras célèbrent…
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Les Grands Buffets – Narbonne
Un chiffre d’affaires de 14,5 M d’euros en 2018, soit 40 000 euros par jour ! Avec, sur les tables, nappes en…
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Création Noël 2018 : Maison Caffet
« Harmonies brutes et raffinées de saveurs lors d’une balade hivernale au cœur de la forêt, souffle du vent dans les sapins,…
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CRÉATION NOËL 2018 : Café Pouchkine
Dans moins d'un mois, nous célèbrerons Noël. Une fête où la reine est sans conteste la Bûche. Une fête pour laquelle les…
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CRÉATION NOËL 2018 : Pâtisserie Cyril Lignac
Dans moins d'un mois, nous célèbrerons Noël. Une fête où la reine est sans conteste la Bûche. Une fête pour laquelle les…
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CRÉATION NOËL 2018 : Brandon Dehan – Oustau de Baumanière
Dans moins d'un mois, nous célèbrerons Noël. Une fête où la reine est sans conteste la Bûche. Une fête pour laquelle les…
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CRÉATION NOËL 2018 : Hugues Pouget pour Hugo & Victor
Dans un mois, nous célèbrerons Noël. Une fête où la reine est sans conteste la Bûche. Une fête pour laquelle les chefs…
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CRÉATION NOËL 2018 : La Meringaie
Dans un mois, nous célèbrerons Noël. Une fête où la reine est sans conteste la Bûche. Une fête pour laquelle les chefs…
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CRÉATION NOËL 2018 : Maison Ladurée
Dans un mois, nous célèbrerons Noël. Une fête où la reine est sans conteste la Bûche. Une fête pour laquelle les chefs…
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CRÉATION NOËL 2018 : Nicolas Haelewyn – Karamel Paris
Dans un mois, nous célèbrerons Noël. Une fête où la reine est sans conteste la Bûche. Une fête pour laquelle les chefs…
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CRÉATION NOËL 2018 : Pascal Hainigue pour l’Hôtel Burgundy – Paris
Dans un mois, nous célèbrerons Noël. Une fête où la reine est sans conteste la Bûche. Une fête pour laquelle les chefs…
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CRÉATION NOËL 2018 : Stéphane Arrete – Hôtel Royal Evian
Dans un mois, nous célèbrerons Noël. Une fête où la reine est sans conteste la Bûche. Une fête pour laquelle les chefs…