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Thuries Magazine 331
Juillet 2021

L’album du chef

Jacques Maximin

Le carnet de recettes salées

Éric Canino

Le carnet de recettes sucrées

Christian Le Corroller

Thuries Magazine n°331

juillet 2021

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- L’album du chef Jacques Maximin
- Le carnet de recettes salées de Éric Canino
- Le carnet de recettes sucrées de Christian Le Corroller
- À la table de Marc Favier
- Ouverture avec Ronan Kervarrec
- Voyage à travers le vignoble français : Balade dans les vignes L’Alsace
- L'album du pâtissier : Vianney Bellanger
- La pâtisserie de Nina Métayer
- L'Abricot

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