Thuriès Magazine N°336 - Janvier-Février 2022 336
Janvier 2022

Thuries Magazine n°336
janvier 2022
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- L'album du Chef Jean-Georges Vongerichten 

- Carnet de recettes salées de Stéphane Buron

- Carnet de recettes sucrées de Olivier Ponticelli

- À la table de Frédéric Molina 

- Ouverture avec Tom Meyer

- Voyage à  travers le vignoble français : Balade dans les vignes 

- L'album du pâtissier Julien Alvarez 

- La pâtisserie de Marie Simon  

- Le praliné par Jeffrey Cagnes 

Les recettes de janvier 2022

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