Les 13 et 14 juillet, à Vacqueyras
Deux jours de fête pour célébrer les vins de l’appellation en profitant de l’art de vivre provençal
Deux jours de fête pour célébrer les vins de l’appellation en profitant de l’art de vivre provençal
Vin, cuisine, cinéma et musique électro se sont donné rendez-vous pour ce nouveau festival culturel et gourmand. Au programme : musique, ateliers, dégustations, tablées vigneronnes, masterclasses, bar éphémère…
Chaque année, le Couvent des Cordeliers accueille musique et gastronomie… mais aussi cinéma, contes et arts plastiques. Côté musique, la thématique sera Funk, groove et soul.
Le Château de Chenonceau propose à tous les visiteurs d’apprécier l’identité de ce vignoble, la nuit venue. Une balade dans les jardins illuminés en présence de vingt-cinq vignerons de l’AOC Touraine-Chenonceaux, pour des dégustations.
Le musée Escoffier de l’art culinaire célèbre les 90 ans de la Société nationale des Meilleurs Ouvriers de France à travers une exposition photographique, parrainée par le chef et MOF Philippe Joannès.
Si l’aluminium est au cœur des propos du musée des Gueules rouges, il est aussi dans le cœur de l’artiste contemporaine Kymia.
Tavel célèbre son rosé et son patrimoine. Une vingtaine de vignerons font vivre l’appellation aux rythmes de dégustations et de découvertes gastronomiques.
Le temps d’un week-end, les domaines et les caves de six villages champenois ouvrent leurs portes.
Saumur se transforme en immense restaurant à ciel ouvert.
Rencontres, animations et dégustation dans l’un des beaux domaines du Médoc forment l’axe de ce rendez-vous.
La cité tarnaise s’anime autour de son trésor gastronomique : l’ail rose.
La cité plonge au cœur du XIVe siècle et devient cité médiévale. La Véraison célèbre le terroir et le vin…
Les secrets de la fabrication de la confiture n’auront plus de secrets grâce aux nombreuses dégustations, ateliers, exposants, animations et petit-déjeuner géant…
Dégustation et découverte des vins de cette appellation à travers des haltes gourmandes.
Dix-sept randonnées insolites et bucoliques sont organisées par les vignerons au cœur du vignoble…
La Réserve Genève et Opera Gallery organisent un événement artistique spectaculaire et inattendu. Un rendez-vous privilégié avec six illustres signatures de l’art moderne et contemporain, six artistes mondialement connus…
Cet ouvrage de 40 recettes est le fruit d’une rencontre entre deux Alsaciens Frédéric Engel, jeune chef plein de talent (actuellement chef au Centre de formation du Bischenberg) et Karine Faby, photographe culinaire, qui conjugue passion culinaire et passion lumière.
Thierry Meunier, MOF et Compagnon Boulanger a présenté son premier ouvrage Artisan Boulanger au sein de sa boulangerie de Boulogne-Billancourt. Autoédité, ce livre revient sur les temps structurants de la carrière de ce grand professionnel, depuis la...
Lire la suiteAprès le printemps, l’automne et l’hiver, dix chefs, membres de l’association Les Toqués d’Ardèche, explorent une nouvelle saison. Dans cet ouvrage, ils mettent en avant les produits de leur région à travers vingt recettes (entrée/plat/...
Lire la suiteCet ouvrage fait partie de la collection Le Volum’BTS, dédiée aux élèves des filières professionnelles de l’hôtellerie et de la restauration (CAP et bac pro) et aux adultes en reconversion. Il est composé de fiches synthétiques largement illustrées, de tests ludiques et d’...
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