La première édition du concours de cuisine « Le Panier Mystère » a réuni 85 Maîtres restaurateurs sur les onze régions de pré-sélection (Lyon, Nice, Colmar, Avignon, Rennes, Bordeaux, Dijon, Tours, Berck-sur-Mer, et Champs-sur-Marne).
La première édition du concours de cuisine « Le Panier Mystère » a réuni 85 Maîtres restaurateurs sur les onze régions de pré-sélection (Lyon, Nice, Colmar, Avignon, Rennes, Bordeaux, Dijon, Tours, Berck-sur-Mer, et Champs-sur-Marne).
La 12e édition de la Coupe Lesdiguières-Chartreuse s’est déroulée les 5 et 6 avril dans les locaux du Lycée des métiers de l’hôtellerie et du tourisme de Grenoble.
Lors de la finale qui s’est tenue à l’École nationale supérieure de la pâtisserie d’Yssingeaux, le 12e Festival national des Croquembouches a connu cette année un réel succès avec une participation record des candidats et du public.
Organisée par l’association Toqués du Design, la finale du premier concours de cuisine amateur "Le goût prend forme" s’est déroulée au sein du restaurant L’Épicurien à Albi.
Dans sa galerie contemporaine, Rikia Ferrer expose Kymia, une artiste qui détourne les fondamentaux de l’art en une étonnante approche gourmande et ludique.
Douze heures de travail et 3727 financiers ont été nécessaires aux vingt chefs de l’Ordre culinaire international pour réaliser un train de 208,44 mètres composé de chocolat, pâte à sucre et biscuits, avec ses...
Lire la suiteDans cette grande fête populaire, Bègles fait revivre la tradition…
Entre des rencontres avec des grands chefs (Michel Sarran, Jean-Luc Rocha, Bernard Bach, Claire Heitzler, Denny Imbroisi, Noémie Honiat, Quentin Bourdy…), des auteurs, des éditeurs, les curieux assistent…
Le festival des vins des AOC Languedoc allie éclectisme et inédit.
Sur le thème « La Rose, actrice au jardin », les 15e Journées de la Rose font le bonheur de tous les cinéphiles.
Après une décennie, le festival international de la gastronomie a décidé de changer d’ère…
Une journée festive et gourmande…
¡ Qué Gusto ! invite le Mexique dans nos assiettes…
À l’occasion de la sortie de l’essai Fade, l’écrivain Ryoko Sekiguchi et le chef Koji Higaki (restaurant L’Inconnu) offrent de vivre une expérience unique autour des ...
Lire la suiteQuatre jours de festivité au rythme des ateliers, des dégustations, des démonstrations culinaires…
Pour la sortie française de son nouveau livre Octaphilosophie : les huit éléments du restaurant André, le chef japonais André Chiang…
Les quais de Bordeaux, classés au patrimoine mondial de l’Unesco, accueillent le plus grand événement œnotouristique européen, consacré aux vins de Bordeaux et d’Aquitaine.
Rendez-vous incontestable pour les gastronomes, cette balade permet de déguster les spécialités locales tout en découvrant les magnifiques coteaux du Vully.
Placé sous l’union de la pétanque et de la gastronomie, cet événement des bords de Seine réunit grands noms du monde de la gastronomie, célébrités et boulistes dandys...
Sous le parrainage du chef Michel Sarran, le festival met à l’honneur la gastronomie… dans tout son art !
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