Onglets principaux
Archives actualités
16/06/2021
Jean Imbert nommé chef des cuisines de l’Hôtel Plaza Athénée
28/05/2021
On n’arrête plus le chef le plus célèbre du petit écran, qui signe là le 4e opus de sa collection à succès.
28/05/2021
Il a crevé l’écran à « Top Chef » en 2020, et même s’il n’a pas remporté le concours, son goût pour les produits mal aimés (notamment les...
28/05/2021
Un petit livre à petit prix pour s’initier à 23 hydrolats à travers 35 recettes.
28/05/2021
Ce très beau livre en anglais nous plonge dans l’univers de ce qu’on pourrait qualifier de bistronomie italienne.
28/05/2021
Fort de sa formation classique à l’école hôtelière Ter Duinen, le chef belge à la tête du restau- rant Graanmarkt 13,...
28/05/2021
La plus française des auteures irlandaises, installée depuis plusieurs années dans le Perche, propose un livre de quatre-vingts recettes...
Pages
S'abonner à un magazine de référence
|
|
Thuriès Magazine Recevez chez vous vos 6 magazines par an et bénéficiez d'un accès exclusif à votre espace abonnés incluant : -Des milliers de recettes de plus de 350 chefs avec leurs procédés détaillés (avec moteur de recherche multi-critère) -Vos magazines en version numérique (PDF & Visionneuse) pour nous suivre sur tablettes et smartphones -La galerie photo de nos reportages
|
Imprimé en France