Recettes

Millefeuille à la vanille par Yann Couvreur
par Yann Couvreur
N°254 - novembre 2013
Recette de pâtisserie Française
par Patrick Gelencser
N°292 - septembre 2017
Choco-mangue par Olivier Arlot
par Olivier Arlot
N°239 - mai 2012
Pâtisserie Française de Nicolas Paciello
par Nicolas Paciello
N°296 - janvier 2018
Mûres et Rola par Claudio Pezzetti
par Claudio Pezzetti
N°231 - juillet 2011
Pâtisserie Française
par Jonathan Wahid
N°297 - mars 2018
Marbré fromage blanc par Jérome Chaucesse
par Jérôme Chaucesse
N°228 - avril 2011
Chou-Chou par Thierry Bamas
par Thierry Bamas
N°252 - septembre 2013
par Bruno Saladino
N°295 - décembre 2017
Recette de pâtisserie
par Christophe Michalak
N°301 - juillet 2018
Crac Croc Framboise par l'ENSP
par ENSP Ecole Nationale Supérieure de Pâtisserie
N°253 - octobre 2013
Île Flottante par François Perret
par François Perret
N°265 - décembre 2014

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