du 9 au 17 juin, à Paris
Des plaisirs de la table aux plaisirs des yeux, découvrez toute la richesse de la culture et de la gastronomie mexicaine, et toute particulièrement celle du Chihuahua, l'état invité de l'événement.
Onglets principaux
Archives actualités
28/05/2018
Dès le mois de juin, la plus ancienne chocolaterie de Paris présente sa nouvelle collaboration : La boîte à musique.
Avec la complicité de l'artiste français So Me, graphiste, réalisateur de clips et mélomane averti, les palets Montmartre deviennent des vynils à ranger dans une mini...
Lire la suite
28/05/2018
Créé à l’initiative de Michel Chapoutier en 1993, et mené en partenariat avec METRO depuis 2005, le concours du Meilleur Élève Sommelier en Vins et Spiritueux de France s’est déroulé à Tain l’Hermitage jeudi 17 et vendredi 18 mai.
23/05/2018
Du 7 juin au 30 septembre, à Paris (8e)
L'Hôtel Prince de Galles et le Chef Stéphanie Le Quellec reçoivent le célèbre Chef libanais Hussein Hadid. Dans le cadre enchanteur du Patio, et à l’ombre de ses mosaïques et colonnes art déco, le restaurant Les Heures...
Lire la suite
23/05/2018
Le 2 juin, à Ventimiglia (Italie)
Lors d'un déjeuner orchestré à quatre mains, les pieds dans le sable, Relais & Châteaux célèbrera la Journée mondiale de l'Océan, autour d'une table éphémère de 100 couverts sur la Plage de Balzi Rossi, en soutien à l'association Ethic Ocean ...
Lire la suite
23/05/2018
Pour la Fête des mères, Yannick Lefort propose des créations gourmandes, à partager avec amour, dans sa boutique Macarons gourmands.
22/05/2018
Créée par Valrhona en 2008, la Chocolate Chef Competition (C3) est le premier et l’unique concours international destiné aux chef pâtissiers issus de l’hôtellerie-restauration. L’objectif de cette compétition est de mettre en lumière leur passion et leur savoir-faire, grâce à une approche à la...
Lire la suite
22/05/2018
Ce concours prestigieux, organisé par la Confédération nationale de la boulangerie et boulangerie-pâtisserie française, récompense la Meilleure Baguette de Tradition Française. La 5e édition s'ets tenue sous les yeux du public, à Paris, sur le parvis de Notre-Dame, lors de la Fête du...
Lire la suite
22/05/2018
Après une belle carrière dans la publicité, Marie Chavarot se dédie enfin à sa vocation : cuisiner pour les autres.
17/05/2018
Du 9 juin au 25 novembre, à La Roche-Guyon
Le château de La Roche-Guyon propose deux expositions et un colloque, ainsi que des ateliers de techniques jardinières au potager, sur les pratiques et innovations agricoles, destinés à mieux faire connaître le monde paysan, ses métiers, ses...
Lire la suite
16/05/2018
La Fête des mères (le dimanche 27 mai cette année) est toujours l'occasion pour les pâtissiers et les chocolatiers de rivaliser de créativité et de savoir-faire. Entre élégance et gourmandise, la Maison Caffet n'échappe pas à la règle.
16/05/2018
Du 22 au 27 mai 2018, la Maison Pierre Hermé Paris rend hommage aux mamans autour de créations qui leurs sont dédiées.
Pour célébrer cet amour inconditionnel, on opte pour une déclaration à partager, au sein de laquelle douceur et saveurs sont intimement mêlées.
16/05/2018
Pour la Fête des Mères, Christophe Michalak a imaginé un « Kit tout en 1» pour réaliser chez soi un délicieux gâteau framboise, yuzu et citron vert (4/6 personnes) pour votre maman.
16/05/2018
La Fête des mères (le dimanche 27 mai cette année) est toujours l'occasion pour les pâtissiers et les chocolatiers de rivaliser de créativité et de savoir-faire. Entre élégance et gourmandise, L'Éclair de Génie de Christophe Adam n'échappe pas à la règle.
16/05/2018
La Maison Caffet célèbre tous les papas à l'occasion de la Fête des pères.
16/05/2018
du 22 au 26 mai, à Nantes
L'exposition présente les productions agricoles des régions ultrapériphériques d’Europe comme la Guadeloupe et la Martinique (France), Madère (Portugal) et les îles Canaries (Espagne). Les bananes, raisins, avocats, tomates, melons sont cultivés dans ces...
Lire la suite16/05/2018
Du 18 au 20 mai, au Château La Gordonne
Ce rendez-vous devenu incontournable fête ses 10 ans. Au programme : 6 km de marche à travers les vignes, 5 pauses gastronomiques…
16/05/2018
le 19 juillet, à Hyères
Le temps d’une soirée, les vignerons présentent leurs vins de l'appellation Côtes de Provence.
16/05/2018
Du 1er au 31 août, dans le Var
Cet été, les domaines en Côtes de Provence, Coteaux d’Aix-en-Provence ou Coteaux Varois en Provence se transforment en véritable galerie éphémère.
16/05/2018
Les 1er et 2 septembre, dans les vigens du Val de Loire
Quinze balades vigneronnes sont organisées par les vignerons du Val de Loire pour accueillir 12 000 randonneurs venus des quatre coins du monde.
Pages
S'abonner à un magazine de référence
|
|
Thuriès Magazine Recevez chez vous vos 6 magazines par an et bénéficiez d'un accès exclusif à votre espace abonnés incluant : -Des milliers de recettes de plus de 350 chefs avec leurs procédés détaillés (avec moteur de recherche multi-critère) -Vos magazines en version numérique (PDF & Visionneuse) pour nous suivre sur tablettes et smartphones -La galerie photo de nos reportages
|
Imprimé en France