Le 1er juillet, à Saint-Jean-De-Buèges
Capitale de la gastronomie languedocienne le temps d’un dimanche, le village se transforme en un véritable restaurant à ciel ouvert.
Onglets principaux
Archives actualités
15/05/2018
Du 6 au 8 juillet, à Aurillac
Les amoureux de la gastronomie ont rendez-vous pour des animations gastronomiques, des dégustations, le marché de producteurs, des concours, l’espace restauration, et les concerts.
15/05/2018
Du 6 au 8 juillet, à Cahors
Ateliers et concours de cuisine, animations autour de la noix (produit phare de cette édition), repas des chefs, grandes tablées, marché des producteurs, mise en valeur des produits locaux…
15/05/2018
Les 13 et 14 juillet, à Vacqueyras
La Fête des Vins de Vacqueyras, ce sont des moments de convivialité et de partage au cœur de la Provence, avec pour une vue sur les dentelles de Montmirail et le chant de cigales.
15/05/2018
Les 7 et 8 juillet, à Megève
Ambassadrice du goût et des saveurs de montagne, la cité de Haute-Savoie célèbre le savoir-faire de ses chefs à travers des dégustations, des ateliers et des rencontres…
15/05/2018
le 8 juillet, AUX Saisies
Chaque été, les huit fromages de Savoie AOP et IGP convient les gourmands de tous les âges à fêter le goût.
15/05/2018
Du 19 au 22 juillet, à Forcalquier
Voilà huit ans que le festival mêle propositions musicales, culinaires et cinématographiques. Le festival renouvelle cette année son partenariat avec Alliance by Institut Paul Bocuse…
15/05/2018
Les 3 et 4 août, à Lautrec
Les 160 producteurs de l’appellation proposent de festoyer chaque année autour d’un produit de qualité…
15/05/2018
Du 3 au 5 août, à Châteauneuf-du-Pape
La cité provençale se met à l’heure médiévale. Au programme : un grand marché, des combats de rue, des déambulations, de la musique…
15/05/2018
Le 21 juillet, à Chenonceaux
Les jardins du Château de Chenonceau s’illuminent le temps d’une promenade nocturne, à la découverte du vignoble et de la jeune appellation Touraine-Chenonceaux.
15/05/2018
Du 1er au 9 septembre, dans le Saumurois
Des animations autour du vin se succèdent : randonnées, marché des vins de Loire, soirée gourmande, dégustation privilège, dîner, course à pied, et bien d’autres...
Lire la suite15/05/2018
Du 6 Au 9 septembre, à Bruxelles (Belgique)
Le festival met à l’honneur les grands noms de la gastronomie bruxelloise et les vins de Bordeaux.
15/05/2018
Jusqu’au 6 septembre, dans le Médoc
Pour la deuxième saison de l’Afterwork en Médoc, quatre châteaux vous accueillent tout l’été pour des rendez-vous de plaisir et de convivialité.
15/05/2018
Telle une fleur déployée, cet entremet imaginé pour la Fête des Mères associe blancheur, douceur et fraicheur acidulée autour de la cerise et du citron.
14/05/2018
Voici le fruit du travail de Slow Food. Créé en 1986 par Carlo Petrini, ce mouvement international sensibilise les citoyens à l’éco-gastronomie et à l’alter-consommation, en préservant les producteurs par un juste prix, en respectant la nature…
14/05/2018
En brandissant son identité d’homme de la mer et d’artisan de la nature, le chef annonce la couleur… Sensible à la préservation des ressources marines, Christopher Coutanceau prône une pêche durable, dans le respect des tailles de capture et de la saison.
14/05/2018
Ils sont une quarantaine, d’Escoffier à Bocuse, de Gouffé à Vergé, de Pellaprat à Lenôtre, de Montagné à Loiseau à avoir marqué de leur sceau le patrimoine culinaire français.
14/05/2018
Pratique ancestrale, redécouverte aujourd’hui comme une façon d’imaginer un autre rapport à l’alimentation, la cueillette engage aussi d’autres relations à la nature sauvage.
14/05/2018
Après quatre années passées derrière les fourneaux du Pinasse Café, Pascal Nibaudeau a quitté son poste de chef exécutif pour vivre de nouvelles aventures culinaires. Ses fidèles élèves, Edouard Maurel, Juberti Maroni et Vincent Lalanne prennent la relève.
14/05/2018
Après l’ouverture de ses deux premières boutiques, Yann Couvreur saute le pas, en lançant son premier café au sein d’un grand magasin parisien. Du petit-déjeuner au déjeuner, en passant par le brunch...
Lire la suitePages
S'abonner à un magazine de référence
|
|
Thuriès Magazine Recevez chez vous vos 9 magazines par an et bénéficiez d'un accès exclusif à votre espace abonnés incluant : -Des milliers de recettes de plus de 350 chefs avec leurs procédés détaillés (avec moteur de recherche multi-critère) -Vos magazines en version numérique (PDF & Visionneuse) pour nous suivre sur tablettes et smartphones -La galerie photo de nos reportages
|
Imprimé en France