Recettes

NOISETTE TONKA
LA PÂTISSERIE DE QUENTIN LECHAT
N°335 - décembre 2021
BÛCHE YAKUZA
N°335 - décembre 2021
LES SPHÈRES MENDIANTS
OUVERTURE AVEC Yvan Chevalier
N°335 - décembre 2021
BÛCHE INTENSE CHOK
OUVERTURE AVEC Yvan Chevalier
N°335 - décembre 2021
CHOU EXOTIQUE
OUVERTURE AVEC Yvan Chevalier
N°335 - décembre 2021
LE BREIZH
OUVERTURE AVEC Yvan Chevalier
N°335 - décembre 2021
CHOCOLAT SARRASIN CAFÉ
À la table de Patrice Vander
N°335 - décembre 2021
POULARDE DE BRESSE, LE SUPRÊME CLOUTÉ AU FOIE GRAS, FINES HERBES
À la table de Patrice Vander
N°335 - décembre 2021
CAVIAR OSCIÈTRE, CHOU-FLEUR ET RAVIOLES DE RADIS NOIR
À la table de Patrice Vander
N°335 - décembre 2021
MIGNARDISES POIRE GENTIANE ET PALET CHOCOLAT HERBES
CARNET DE RECETTES SUCRÉES Kevin Ollivier
N°335 - décembre 2021
CHOCOLAT HERBES
CARNET DE RECETTES SUCRÉES Kevin Ollivier
N°335 - décembre 2021
JARDIN D’AUTOMNE
CARNET DE RECETTES SUCRÉES Kevin Ollivier
N°335 - décembre 2021
MYRTILLES AU GÉNÉPI
CARNET DE RECETTES SUCRÉES Kevin Ollivier
N°335 - décembre 2021
CHOCOLAT DU MEXIQUE AU SAFRAN DE SAVOIE
CARNET DE RECETTES SUCRÉES Kevin Ollivier
N°335 - décembre 2021
GNOCCHIS DE POLENTA AU CRESSON
Jean Sulpice CARNET DE RECETTES SALÉES Jean Sulpice
N°335 - décembre 2021
 OMBLE CHEVALIER, BEURRE MAÎTRE D’HÔTEL À L’ÉPICÉA
Jean Sulpice CARNET DE RECETTES SALÉES Jean Sulpice
N°335 - décembre 2021
CUEILLAISON D’AUTOMNE
Jean Sulpice CARNET DE RECETTES SALÉES Jean Sulpice
N°335 - décembre 2021
BROCHET VERVEINE POLYPODE
Jean Sulpice CARNET DE RECETTES SALÉES Jean Sulpice
N°335 - décembre 2021
FÉRA OSEILLE VANILLE
Jean Sulpice CARNET DE RECETTES SALÉES Jean Sulpice
N°335 - décembre 2021

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